产品简介：“亚美体育”肉食快速预冷机ZKL-300S的诞生和使用，对食品温度进行管理和控制，避开细菌滋生盛期，确保食品安全，符合国家食品安全法标准，是食品加工企业解决食品降温控制细 菌超标的秘钥，亚美体育肉食快速预冷机能真正为您解决食品冷却过程中细菌超标问题.近几年因食品中细菌超标，食品添加剂超标等原因，造成的食品事故逐年增加，此类问题一直困扰着食品加工企业者，如何才能使食品达到安全标准，让国民吃的放心，活的健康，首先要确保食品安全性。食品中，细菌是影响食品安全的首要因素。但要做到食品中有效无菌，只能是认为想象状态，但利用相关措施对有害微生物进行控制是势在可行的。

食品速冷机设备架构

设备分内机、外机两部分：

内机：冷却舱室、冷热交换器、真空泵、电控系统

外机（智能冷水机组）：

风冷机组：春秋冬只需风冷机组利用空气能给水降温。

水冷机组：夏季开启水冷机组用电能给水降温（3-4个月）。

肉食快速预冷机之所以配备外围机组，是因为设备的水是可循环再利用，循环的水的温度需达到20度以下，所以配备外围机组，给设备提供低温循环水使用，减少浪费，降低成本。

预冷机工作效率

1、设备对水温的要求，物料冷却温度，要根据客户地区、季节性、物料所降温度而定。

2、冷却水是可循环使用的，真空泵的水是不可循环的。

3、设备运转水的流量，150-300型是20吨/小时，500型是30吨/小时，如果流速不够，水温升高，影响工作效率。

4、选配型号要根据客户前道工艺（容器尺寸、生产时长/批次、总量/批次、物料种类而定，越满负荷越省能。

卫生级预冷机技术参数

A、标准处理量是指物料为米饭时，设备的处理能力。待冷却物料的比热不同，处理能力会有差异。B、每批次用时指急速冷却下用时，不包含中速冷却及分段复压情况。C、以上工作数据为工作液温度在25℃以下的场合。D、低温型需同时选配风冷机组及冷水机组。

冷水机组技术参数

青岛亚美体育科技有限公司，始于2004年，是一家致力于卫生级食品深加工设备研发和生产的高新技术企业。

真空快速预冷机，灭菌洗筐机，智能搅拌锅，果蔬清洗机等都是从食品无菌加工理念出发，自主设计研发的智能化，效率高能耗低设备；并为食品企业提供无菌生产配套设备及系统化解决方案。

无菌、效率高能耗低、节能、卫生是亚美体育一贯坚持的设计理念。

十余年的发展，在各大食品行业都有亚美体育的客户 ，多次参与国家項目设计，并为多家大型企业提供生产工艺解决方案，得到客户好评。并出口到泰国，越南，日本，印度等东南亚地区，年创销售额约达1.5亿元。配套完善的售后服务体系，为客户解决后顾之忧。

亚美体育正以全新的姿态，迎接新工业4.0时代的到来，并为实现每天30亿人受益的健康梦，不懈努力。